2月28日:ビスケットの日2 / 28 Anniversary
きょう2月28日は、ビスケットの日。
1855年のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助にパンやビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を送ったのがきっかけとなり、社団法人全国ビスケット協会が定めました。
おいしそうに焼かれたママのお手製ビスケットが、きょうのみんなのおやつのようです。
きょう2月28日は、ビスケットの日。
1855年のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助にパンやビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を送ったのがきっかけとなり、社団法人全国ビスケット協会が定めました。
おいしそうに焼かれたママのお手製ビスケットが、きょうのみんなのおやつのようです。